Ceviche de cabrilla rayada
INGREDIENTES
4 filetes de cabrilla (SmartFish)
2 jitomates medianos picados (Arca Tierra)
1 cebolla blanca pequeña picada
1 aguacate en cubos
1 chile serrano desvenado picado
1 cda cilantro picado
Jugo de 6 limones
1 cda aceite de oliva
1 cda sal de mar
1 Paquete de totopos azules (La Comandanta)
PREPARACIÓN
- Cortar en cubos de 1 x 1 cm los filetes de cabrilla.
- Agrega sal al gusto
- Vierte el jugo de los 6 limones, aceite de oliva y mezcla
- Pica ficamente la cebolla, jitomate, cilantro y chile serrano.
- Agrega estos ingredientes y mezcla.
- Pica en pequeños cubos el aguacate y agregalo
- Sirve en totopos azules y a disfrutar