Hecho de leche fresca, parcialmente descremada, pasteurizado.
Duración: Hasta maduración deseada.
Conforme avanza la maduración empieza a formar su corteza de hongo.
Sabor: Muy suave
Hecho de leche fresca, parcialmente descremada, pasteurizado.
Duración: Hasta maduración deseada.
Conforme avanza la maduración empieza a formar su corteza de hongo.
Sabor: Muy suave